Szukaj

moje tak zwane życie

czasem poważnie, czasem z humorem…

Miesiąc

Maj 2017

Happy Mother’s Day

Jako mała dziewczynka postanowiłam kiedyś na Dzień Matki podarować mamie coś. Nie laurkę czy obrazek. Coś. Jakiś prezent. Coś namacalnego i materialnego. 10 lat miałam wtedy, może ciut więcej, może ciut mniej. Jakieś kieszonkowe miałam i zdecydowałam wydać je na prezent dla mamy. To było pi razy oko 25 lat temu, a więc kieszonkowe w porównaniu z tym, co dzieci dostają teraz było delikatnie mówiąc marne. Asortyment sklepowy również był ograniczony. Inne czasy to były zupełnie…

Continue reading „Happy Mother’s Day”

Reklamy

Tarta czekoladowo-kokosowa

DSC_5034

Składniki:

  • 200g herbatników lub ciasteczek zbożowych
  • 100g masła, roztopionego
  • 200g suszonych daktyli
  • 100g orzechów włoskich
  • 3 łyżki kakao
  • 125g kaszy jaglanej
  • 60g białej czekolady
  • 5 łyżek kokosu

Continue reading „Tarta czekoladowo-kokosowa”

Muffinki z dżemem i karmelem

Składniki (na 12 muffinek):

  • 100g mąki pszennej tortowej
  • 100g mąki żytniej pelnoziarnistej
  • 100g ksylitolu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 90ml oleju
  • 160ml mleka

Continue reading „Muffinki z dżemem i karmelem”

Warzywne spaghetti

DSC_4748_DM

Składniki (na 3 porcje):

  • garść podprażonych na suchej patelni orzechów nerkowca
  • 3 niezbyt duże cukinie (ze skórką, dobrze umyj)
  • 1 duża marchewka
  • 2 piersi z kurczaka
  • czarne oliwki
  • pomidorki koktajlowe
  • pół czerwonej cebuli
  • pół puszki groszku zielonego
  • pomidory suszone w oleju
  • ser cheddar
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • olej sezamowy
  • pół świeżej ostrej papryczki chilli, pokrojonej na plasterki Continue reading „Warzywne spaghetti”

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑