Szukaj

moje tak zwane życie

czasem poważnie, czasem z humorem…

Tag

syrop klonowy

Zdrowe batoniki owsiane

DSC_5154

Składniki:

  • 240g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 50g ksylitolu (lub cukru kokosowego lub brązowego)
  • 120ml syropu klonowego
  • 115g puree z dyni
  • 1 jajko
  • 45g pestek dyni
  • 2 łyżki sezamu
  • 60g kropelek czekoladowych (chocolate chips)

Zamiast czekolady można użyć suszonej żurawiny. Poeksperymentuj z różnymi dodatkami: orzechy, pestki słonecznika.

Continue reading „Zdrowe batoniki owsiane”

Reklamy

Pełnoziarniste muffiny z truskawkami

Składniki (na 12 muffinek):

  • 140g mąki pszennej tortowej
  • 150g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 175g syropu klonowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 100g kwaśnej śmietany
  • 140g gęstego jogurtu
  • 170g pokrojonych truskawek

Continue reading „Pełnoziarniste muffiny z truskawkami”

Ciasto gryczane z owocami

dsc_4408

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki gryczanej
  • 15g złotego siemienia lnianego, zmielić
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki nasion chia (można pominąć)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 100g syropu klonowego
  • 120ml oleju
  • 120ml mleka
  • łyżka ekstraktu z wanilii
  • 250g mrożonych owoców (u mnie aronia, porzeczka, jagoda) + 2 łyżki mąki gryczanej
  • garść posiekanych orzechów włoskich

Continue reading „Ciasto gryczane z owocami”

Lekkie muffinki z ciecierzycy

dsc_4350

Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy, opłukana
  • 3 jajka
  • 125ml syropu klonowego
  • 35g kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 40g oleju kokosowego (nierafinowanego)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 100-150g kropelek czekoladowych (chocolate chips)

Continue reading „Lekkie muffinki z ciecierzycy”

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑