Szukaj

moje tak zwane życie

czasem poważnie, czasem z humorem…

Miesiąc

Marzec 2018

Pełnoziarniste brownie z awokado

DSC_8344

Składniki:

  • 2 dojrzałe awokado
  • 50g ksylitolu
  • 80g syropu klonowego lub syropu z agawy lub kombinacja obu
  • 45g kakao
  • 70g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 80g kropelek czekoladowych (chocolate chips)

Continue reading „Pełnoziarniste brownie z awokado”

Reklamy

Londyn „last minute”

DSC_8356

Definicja pojęcia „last minute” ulega dramatycznej zmianie, gdy masz dzieci. Bo z dziećmi nie da się robić nic tak naprawdę na ostatnią chwilę. Bo dzieci lubią rutynę i wszelkie od niej odstępstwa podsumowują buntem i histerią. A że ja strasznie nie lubię buntu i histerii, których to mam nadto nie planując nic na ostatnią chwilę, wszelkie aberracje (tak, znam takie słowo, mądra jestem)  wolę zaplanować z odpowiednim wyprzedzeniem i przygotować na nie zarówno siebie, jak i dzieci. Dlatego też wyjazdy wakacyjne planujemy w okolicach października roku poprzedzającego, a wyjazdy do Londynu z co najmniej sześciomiesięcznym wyprzedzeniem. Continue reading „Londyn „last minute””

Tarta orzechowa

DSC_8286.JPG

Składniki na spód:

  • 200g otrębów owsianych
  • 100g daktyli
  • 3-4 łyżki mąki kokosowej

Składniki na masę orzechową:

  • 100g miękkiego masła
  • 350g masła orzechowego „smooth”
  • 100g cukru pudru

Polewa:

  • 100g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 40g śmietany kremówki

Continue reading „Tarta orzechowa”

Czas na przerwę, czas na city break…

DSC_8255.JPG

W styczniu poszliśmy do kina. Wszyscy, cała czwórka, dwoje dorosłych i dwoje dzieci, z czego jeden trzylatek, który usiedzieć na miejscu przez pół godziny ma problem… Było to wyzwanie pod wieloma względami. I nie, to nie tak, że nie zabieramy chłopców do kina nigdy – choć muszę przyznać, że dla własnego zdrowia psychicznego wolę, gdy dzieciaki chodzą do kina z dziadkami. Continue reading „Czas na przerwę, czas na city break…”

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑