Składniki:
- ok. 500g herbatników (u mnie pełnoziarniste)
- 1kg sera twarogowego mielonego
- 4 jajka
- 150g masła
- 190g ksylitolu lub erytrolu (jeśli używasz białego cukru, daj go mniej – 180g)
- 2 opakowania budyniu bez cukru słony karmel
- 200ml mleka
- karmel do posypania (mogą być pokruszone kruche krówki lub posiekane cukierki karmelki)
- 100g czekolady gorzkiej + 2 łyżki mleka na polewę
moje tak zwane życie 