Szukaj

moje tak zwane życie

czasem poważnie, czasem z humorem…

Tag

jagody

Ciasto gryczane z owocami

dsc_4408

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki gryczanej
  • 15g złotego siemienia lnianego, zmielić
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki nasion chia (można pominąć)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 100g syropu klonowego
  • 120ml oleju
  • 120ml mleka
  • łyżka ekstraktu z wanilii
  • 250g mrożonych owoców (u mnie aronia, porzeczka, jagoda) + 2 łyżki mąki gryczanej
  • garść posiekanych orzechów włoskich

Continue reading „Ciasto gryczane z owocami”

Reklamy

Owocowe wariacje na temat sernika

DSC_2302

Składniki na spód (na blaszkę ok. 31cm x 26cm):

  • 200g  schłodzonego masła (lub 130g masła i 70g margaryny)
  • 250g mąki pszennej
  • 45g mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka stołowa ksylitolu
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Continue reading „Owocowe wariacje na temat sernika”

Blog na WordPress.com.

Up ↑