Szukaj

moje tak zwane życie

czasem poważnie, czasem z humorem…

Tag

olej kokosowy

Pełnoziarniste muffinki

DSC_7509

Składniki na spód:

  • 200g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3 dojrzałe banany
  • 50g miodu
  • 1 łyżka mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 150g gęstego jogurtu
  • 100g kropelek czekoladowych (chocolate chips)

Continue reading „Pełnoziarniste muffinki”

Reklamy

Czekoladowe oponki

dsc_4598

Składniki na 18 oponek:

  • 50g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 70g mąki pszennej
  • 60g gęstego jogurtu
  • 50g cukru kokosowego
  • 2 łyżki (30g) oleju kokosowego (nierafinowanego)
  • 50g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 60 ml mleka
  • 1 jajko

Continue reading „Czekoladowe oponki”

Lekkie muffinki z ciecierzycy

dsc_4350

Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy, opłukana
  • 3 jajka
  • 125ml syropu klonowego
  • 35g kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 40g oleju kokosowego (nierafinowanego)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 100-150g kropelek czekoladowych (chocolate chips)

Continue reading „Lekkie muffinki z ciecierzycy”

Blog na WordPress.com.

Up ↑