DSC_0829_DM

Składniki:

  • 300g mąki pszennej
  • 50g ksylitolu
  • 500ml mleka
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80ml oleju
  • szczypta soli
  • 2 jajka

DSC_0820_DM.jpg

DSC_0833_DM

Przygotowanie:

Białka ubij na sztywno.

 

W dużej misce zmiksuj pozostałe składniki.

DSC_0804.jpg

Wmieszaj delikatnie sztywną pianę z białek tak, aby nie opadła.

DSC_0806.jpg

Porcję ciasta wlej do nagrzanej gofrownicy.

Piecz gofry ok. 5 minut.

Podawaj z cukrem pudrem, owocami lub bitą śmietaną – według uznania.

DSC_0831_DM

DSC_0837_DM